Contacts & Horaires
44 Rue Saint-Suffren,
13006 Marseille
Du Lundi au Vendredi, Midi & Soir
Réservations au: 04 86 68 22 66
@suffren.marseille
bonjour@bistrot-suffren.com
Menu du mois de Septembre 2025
Pour commencer
Olives
4
Anchois de Cantabrie
9
Jambon de Trévélez DO 23 mois
10
Entrées
Soupe froide de tomate, ricotta & croûtons
8
Fines tranches de porc & sauce tonnato
9,50
Croquettes de poisson & mayonnaise à l’ail noir
11
Tartare de boeuf, estragon, guindillas & anchoïade
12
Plats
Aubergines rôties, polenta grillée & passata de tomates, olives & parmesan
18
Thon rouge mi-cuit, ajo blanco, concombre, tomates & beurre noisette/sesame
20
Saucisse de l’Aveyron, purée de p.d.t. & salade frisée
19
Onglet de boeuf grillé, frites, jus de viande & salade frisée
19
Supplements
+5
Purée de pommes de terre
Frites
Salade frisée
Légumes de saison
Fromages
Fromage du jour
7
Assortiment de fromages
16
Desserts
Pêche au sirop, tagette & madeleine
6,50
Crémeux chocolat & cacahuètes
6,50
Baba au rhum maison
7,50
Vin au verre : rouge, blanc, maceration, petillant à partir de 5 euros
Soft
Eau minérale Zilia – 75cl
5
Eau gazeuse Zilia – 75cl
5
Coca, Coca zero – 33cl
3,5
Jus Bio (tomate, orange) – 25cl
3,5
Ginger beer – 25cl
5
Limonade Azzuria – 33cl
5
Apéritifs
Casanis / Ricard
3
Bière Pression Coq Hardy – 25cl
3,5
Bière 0% Craig Allan – 33cl
5,5
IPA Sulauze bt. – 33cl
5,5
Blanche Sulauze bt. – 33cl
5,5
Cocktails
Suzette (Suze, Citron Vert, Tonic & Jasmin)
8
Sirene Spritz
9
Paloma (Mezcal, Pamplemousse & Jalapeno)
10
Gin to Lehmann
10
Suffren Negroni
10
PRIX TTC en EUROs & SERVICE INCLUS
